OUVERT LE 08 MAI A MIDI
OUVERT LE 08 MAI A MIDI
 

Menu carte

Menu de l’Auberge 31,20 €

 

Entrée, plat et dessert 

 

ENTREES

Presse de joue de boeuf au foie gras confit d’oignons au cassis

 

Saumon mi fumé fait maison , 

crème acidulée, blinis tiède

 

Tresse d’asperges sauce gribiche

 

PLATS

Gigot d’agneau de 7h luté 

 

Confit de canard pommes salardaises bouquet de salade

 

Blanc de seiche à la méridionale

risotto crémeux au parmesan

 

DESSERTS

Tiramisu aux fraises

Crème brulée au sucre cassonade 

Fine tarte aux pommes chaudes 20mn

 

 

Menu Junior jusqu’à 12 ans

8,50 €

Steak haché frites

Glace 

Boisson

15,00 €

Demi-portion à la carte à voir avec le chef

 

 

 

La potence

700g de bœuf Flambé au cognac

18 €/personne 

 

 

 

Les Spécialités

 

 

Pressé de joue de boeuf au foie gras                                                      10€

 

Gigot d’agneau de 7h luté                                                                                    17€

 

Croustillant au chocolat noir                                                                                  8€

 

 

Nouveaux

Vente à Emporter

 

Plusieurs choix de sauces à emporter 

pour accompagner vos plats à la maison

 

Plats sous vide en précommande    

 

 

 

 

Pour commencer 

 

 

Terrine de foie gras compote d’oignons au cassis                                               15€

New Médaillon de saumon fumé maison, douce crème                                      12€   

Pressé de joue de boeuf au foie gras « spécialité »                                              10€

12 Escargots persillés aux graines de sésame                                                      10€ 

Crumble de chèvre aux pommes                                                                            9€

New Tresse d'asperges sauce gribiche                                                                    9€

 

 

Autour de la mer

 

 

New Filets de bar aux douces épices                                                                    17€

New Blanc de seiche farci à la Méridionale                                                         13€

Noix de st Jacques poêlées, risotto crémeux au parmesan                                   19€

 

 

Viandes du terroir

 

 

Gigot d’agneau de 7 h luté  « spécialité                                                               17€

Côte de veau cuite en cocotte façon grand-mère                                                  18€

New Confit de canard pommes de terre sarladaises                                             17€

Entrecôte 350g à la plancha, frites dorées                                                            22€

New Noix de joues de porc crème de morilles, purée maison                             16€

 

 

Assortiment de trois fromages AOC bouquet de salade                                         7€

 

 

Les Gourmandises

 

 

Fine tarte aux pommes chaudes aux éclats de caramel 20 mn                               7€

Salade de fruits frais de saison et son sorbet                                                          7€

Croustillant  au chocolat noir  « spécialité »                                                          9€

Crème brûlée maison à la vanille bourbon                                                             8€

Coupe de champagne gourmande                                                                         12€

New  Tiramisu aux fraises                                                                                      9€

 

LE SAVIEZ-VOUS ? 

Tous nos produits sont confectionnés sur place et fabriqués par des professionnels qualifiés

Ils ne sont pas choisis sur catalogue et livrés surgelés par l’industrie…….

 

Prix nets – service compris

 

 

 

 

Réservations

 

 

01 45 98 12 36

 

 

Adresse

AUBERGE DE LIMEIL
12 rue Georges Clemenceau 
94450 Limeil Brevannes

 

Jours d'ouverture

OUVERT LE MIDI

du lundi au vendredi

 

OUVERT LE SOIR

vendredi et samedi 

 

 

 

FERME LE DIMANCHE

 

 

VERANDA CLIMATISEE

ET JARDIN D'ETE

 

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