OUVERT LE 08 MAI A MIDI
OUVERT LE 08 MAI A MIDI
 

Menu carte

La potence

700g de bœuf Flambé au cognac

18 €/personne 

 

 

 

 LA CARTE 

 

Terrine de foie gras compote d’oignons au cassis                                                                                      15€

Dés de saumon marinés aux algues wakamés                                                                                            10€

Pressé de joue de boeuf au foie gras « spécialité »                                                                                    11€

12 Escargots persillés aux graines de sésame                                                                                            10€

Tartare d’avocat au crabe, émulsion de tomate à l’huile d’olive                                                                 9€

Eventail de saumon fumé  maison, crème acidulée                                                                                     9€

 

 

 

Dos de sandre aux douces épices                                                                                                               14€

Filet de bar poêle, risotto au parmesan                                                                                                       18€

 

 

 

Gigot d’agneau de 7 heures luté « spécialité »                                                                                           17€

Magret de canard aux griottes, pommes vitelotte                                                                                      17€

Entrecôte 350g à la plancha, frites dorées                                                                                                  22€

Grand Salade de l’Auberge volaille fumée                                                                                                17€

Burger de boeuf Angus du chef                                                                                                                  18€

 

 

 

Assortiment de trois fromages AOC bouquet de salade                                                                              7€

 

 

 

Fine tarte aux pommes chaudes caramel laitier 20 mn                                                                                7€

Salade de fruits frais de saison et son sorbet                                                                                                7€

Croustillant  au chocolat noir  « spécialité »                                                                                                9€

Crème brûlée maison à la vanille bourbon                                                                                                   8€

Coupe de champagne et ses gourmandises                                                                                                12€

Crumble aux fruits rouges, glace vanille                                                                                                      8€

 

 

 

       Menu 31,20 €          

 

Tartare d’avocat au crabe

Pressé de joue boeuf au foie gras

Dés de saumon marinés aux algues wakamés

 

 

Gigot d’agneau de 7 heures luté

Faux filet à a plancha, grosses frites dorées

Dos de sandre aux douces épices

 

 

Salade de fruits frais de saison et son sorbet

Crumble aux fruits rouges, glace vanille

Fine tarte aux pommes chaudes

 

 

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Tous nos produits sont confectionnés sur place et fabriqués par des professionnels qualifiés

Ils ne sont pas choisis sur catalogue et livrés surgelés par l’industrie…….

 

Prix nets – service compris

 

 

Réservations

Adresse

AUBERGE DE LIMEIL
12 rue Georges Clemenceau 
94450 Limeil Brevannes

 

Jours d'ouverture

OUVERT LE MIDI

du lundi au vendredi

 

OUVERT LE SOIR

vendredi et samedi

 

 

 

 

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